Меню ресторана Халиф

Баранья корейка, люля-кебаб из телятины, телятина бастурма,

Сёмга, палтус, судак, тигровые креветки

Сёмга слабосолёная, угорь копчёный, икра лосося, огурцы, ябл

Из куриной грудки ображенной с ветчиной из индейки в сливочн

Телячья вырезка, помидорки черри, огурцы маринованные, болга

Язык говяжий, помидоры, огурцы свежие, огурцы солёные, зелён

Огурец, перец болгарский, помидор, редис, салат айсберг

Лосось слабосолёный, креветки, авокадо, микс салатов руккола

Ростбиф, перец болгарский, огурцы свежие, огурцы малосольные

Сыр брынза, огурцы, помидоры бакинские, кинза, укроп, базили

Кабачки, огурцы, помидорки черри, клубника, дольки апельсина

Телячья вырезка, яйцо, картофель пай, петрушка, перепелиные

Телятина жареная, огурцы свежие, перец болгарский, сельдерей

Язык говяжий, ветчина из индейки, курица отварная, грибы жар

Тигровые креветки обжаренные, яблоки, салат айсберг, салат р

Овощи свежие бакинские: помидоры, огурцы, перец болгарский,

На основе натурального пюре авокадо с добавлением клубники,

Язык говяжий, помидорки черри, огурцы маринованные, салат ру

Сёмга слабосолёная, креветки, яйцо, помидоры, огурцы свежие,

Огурцы, помидоры, капуста гурийская, капуста квашеная, перец

Помидоры, огурцы, острый перец, редис, зелёный лук, дайкон,

Баклажан, помидор, болгарский перец, запеченные на углях, с

Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный, зелень

Опята, маслята, лисички, шампиньоны

Грибы/курица

Мясо кальмара тушёного с креветками и овощами, капуста брокк

Приправлен икрой лосося, щучьей икрой и нежнейшим сливочным

Подаётся с цветной капустой, капустой брокколи, кабачком, сп

Сёмга, запечённая в сливочном соусе, украшена красной икрой

Стейк из сёмги, запечённый с грибами и сыром

Кусочки филе форели, под подушкой из жюльена с креветками

Подаются с картофельным пюре

С телятиной, морковью, луком, зирой

Подаётся с картофельным пюре

Ароматное жаркое из внутренностей барашка, обжаренных с карт

Свинина или телятина на выбор

Медальоны из телятины с овощами

Обжаренное с луком, бакинскими помидорами и молодым картофел

Тонкие лепестки домашнего теста с рубленой телятиной и чесно

С сочным фаршем из баранины

Баранья корейка, помидоры, перец острый и нежные кусочки тел

Подаётся с чесночным соусом

Подаются с соусом тартар или сливочным на выбор

Баклажан, кабачок, перец болгарский, помидор

Холодный кисломолочный суп с зеленью

Филе сёмги, осетрина, судак, креветки, приправлены зеленью и

Традиционный национальный суп на прозрачном бульоне, приправ

Наваристый бульон с голенью ягненка и бакинскими помидорами,

Сочные бакинские пельмешки с фаршем из баранины, подаются в

Пряный, острый суп с бараниной, рисом, чесноком и зеленью

Подаётся со сметаной

Азербайджанский суп с нежной бараниной на косточке, крупными

Азербайджанский суп из баранины, картофеля, томатов и гороха

Подаётся со сметаной

Насыщенный бульон из баранины на косточке, с картофелем и го

Баранья печень в жировой сетке

Мелкорубленые бараньи и рёбрышки

Почечная часть на кости

Широкая лапша с кусочками телятины и шампиньонов, обжаренных

Итальянская лапша с сёмгой, капустой брокколи в сливочном со

Паста с кусочками куриного филе, репчатым луком в сливочно-ш

Торт-безе со взбитыми сливками, мороженым и ягодами

Миндально-шоколадный десерт покрытый белой глазурью и паутин

Великолепный десерт из бисквита с трёхслойным муссовым кремо

Французский десерт с лесными ягодами на воздушной подушке из

Медовый бисквит с ванильным кремом, подаётся с карамельным с

Итальянский творожный десерт

Слоёное тесто со сливочно-ванильным соусом

Классический французский десерт из шоколадного бисквитного т

Печёные яблоки и изюм в слоёном тесте, подаётся с ягодным со